波型のエッジと丸みのある形に気持ちも丸くなりそう。 手のひらを広げたぐらいの大きさで少量のものを切る時など重宝します。 またチーズやサラミ、トマトなどを切ってそのままテーブルに出せば、それだけでお洒落なアンティパストに!パーティーにも大活躍です。 *オリーブの木は昔からヨーロッパではキッチン道具として使われてきました。 *一つ一つ手作りなので、大きさが多少異なります 自然な抗菌作用があり、カビにも強く、水はけがいいです。薄型とはいえやはり硬質で衝撃に強く耐久性もあります。表面は滑らかで手に吸い付くような素晴らしい感触に仕上げられています。 *天然木材の持つ風合いと手触り、一つとして同じ木目や色が存在しない、世 界で唯一無二な存在感を満喫して頂けます。 ※Size 　サイズ(約) 全長26cm(柄の部分の長さ6cmを含む)幅15cm、厚み1~1.5cm 重さ350g ※AboutOlive オリーブのキッチン用品について 職人がひとつずつ手作りした、オリーブの木製キッチン用品です。 オリーブの木はイタリアでは厳重に管理された貴重な材料です。オリーブオイルを採る役目を終えた古木のみが材料として使われています。 オリーブの木には自然な殺菌作用があるといわれ、カビに強く、また堅牢な木質で末永くお使いいただけます。 自然の風合いをお楽しみいただくため、着色などの塗装はしていませんが、仕上げに免疫加工を施してあります。 オリーブの古木をそのまま削りだして作っているため、形や大きさ、趣が一点一点異なります。また節、小さな亀裂や溝、木のうねりがある場 合もありますが、自然素材の個性、素朴な手作り品の暖かみとしてご理解の上、何卒了承ください。 ※ご使用上の注意 オリーブだからといって、特別に難しいお手入れの必要はありません。一般的な木製のキッチン用品と同じです。 洗う時は柔らかいスポンジ等をご使用になり、食器洗い機には入れないで下さい。 長時間水につけたままにせず、洗い終わったら水分をさっと拭き取り、風通しの良い所に保管してください。 時々柔らかい布で表面に植物油をすり込むようにして拭くと味わいが増し、長持ちします。また長期保管時にはオイルを塗っておくと、過度の 乾燥を防げます。 ※2万円以上の購入で送料無料